本報訊(記者羅華)7月2日,觀山湖區質監局取締轄區上寨村一加工豬皮、豬油製品的黑作坊。
  觀山湖區質監局接到舉報稱轄區上寨村有一加工豬皮、豬油製品的黑作坊,接到舉報後,質監人員與上寨村村委會有關工作人員共同趕赴現場,到達上寨村花魚井村民李某某房屋處後,在一樓入口處就聞到一股惡臭。執法人員在一樓房屋內發現有大量發黴的豬皮、油渣等豬肉製品以及污穢不潔的鍋竈、塑料桶等食品加工工具。經過初查,當事人為租住李某某房屋的李某,李某來自黔西縣,在此處租房加工食品。
  經確認,當事人系無證經營,且該生產環境衛生極為惡劣,為確保居民食品安全,防止這些霉變、腐壞的豬肉製品流入群眾餐桌,質監局執法人員已於現場督促當事人將其加工食品的鍋竈搗毀,並對現場發現的豬皮、油渣、豬油等豬肉製品全部予以扣押,目前該案正在進一步調查處理中。  (原標題:觀山湖取締豬油加工黑作坊)
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